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更新时间：2024-06-25
描述：
羊肝羊肝含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、磷等成分。其中维生素A的含量较高，每克肝含维生素A为29900国际单位。羊肝性味甘凉，入肝经，有益血、补肝、明目之功效。凡血虚羸瘦、妇人产后贫血、肺结核、夜盲症、白内障者，用羊肝200克，谷精草、杭白菊各30克，煮服，每日一剂。羊肝若于菟丝子、车前子、枸杞子、决明子等19味中药配合，即为名方羊肝丸，可治青光眼。羊**我国传统中医认为羊**(羊蛋)具有补肾壮阳、滋阴益精、抗疲劳等功效，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。现代生物化工中，羊**是重要的生化原料。羊**以及其间质细胞是重要的生物化工提取原料。采用基因表达法可以提取一系列重要的生化中间体，如:提供细胞营养的肌氨肽苷溶液;作为重要细胞转移的羊**转移因子，以及可以提高人体微循环，确保人体二次细胞器官发育的羊睾肽等。 折叠 宴席羊在古时就是祭祀的重要食品。羊在**早时的烹法，除了炮、炙就是为羹。唐以后，羊肉的吃法越来越多。至明末请初，发展有全羊席。全羊席原来是伊斯兰的圣席，是伊斯兰的**上宴席，席面设茶而不设酒。这种全羊席分早、中、晚三席
